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是土豪?吃过这几种水果再说!

发布时间:2020-07-15  作者:   分类:P佳生活  

据说,世界上有种水果最贵要几百美元一斤,真真是土豪才能吃的起。不过,你知道,长白山盛产各种天然野果,有些果子,是土豪也未必吃过。比如,下面这几种水果:

哥伦比亚龙珠果

俗名:菇(gu)茑(niao)

微博盛传,一种很新奇的水果叫」哥伦比亚龙珠果」,东北的小伙伴们一笑,这不就是东北小孩天天吃的菇(gu)茑(niǎo)吗?是的,哥伦比亚龙珠果俗称gū niǎo学名酸浆,常见于东北等地,与龙珠果是远亲。

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覆盆子

俗名: 托盘儿

覆盆子又叫树莓,在长白山当地被称为托盘儿。托盘儿是8月上中旬当之无愧的浆果之王,有「黄金水果」的美誉。鲁迅先生在《从百草园到三味书屋》中恐怕是在回忆混合着唾液中给了覆盆子相当高的评价「如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。

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软枣猕猴桃

俗名: 圆枣子/奇异莓

软枣猕猴桃,别名奇异莓,在长白山被称为圆枣子,当您来到东北,并习惯把r和y混用——东北人成了东北银,瓤成了yáng的时候,圆枣子的得名也就不难理解了。说起猕猴桃,人们总会觉得应该生长在温暖的南方。长白山当地的猕猴桃也确实与市场上常见的猕猴桃不同。果如其名,枣一样的个头,一串串接在藤蔓上,即使是完全熟透,也保持着翠绿色。没有人工的刻意栽培,也没有雾霾的熏染,摘下来的软枣猕猴桃直接就可以安心食用。

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核桃楸

俗名: 核桃/楸子/山核桃

核桃楸是长白山地区一种高大的乔木,它喜欢乾燥的气候又极其耐寒,能忍受-40摄氏度的低温。每年的立秋之后到中秋时节,是採集楸子的季节。楸子果核的内隔壁坚硬,取仁儿需要颇费一番心思,味道也与一般核桃不同。有些小点心的香气。当地人也喜欢把楸子作为一种把玩件,或者做成小坠儿,是文玩核桃界一个重要的门类。

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蓝靛果

俗名: 蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果

蓝靛果忍冬的果实多浆汁,种子极小,出汁率高,是製作饮料的极好原料,经常饮用这种饮料,能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用,被誉为「饮料之王」。

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醋栗

俗名:灯笼果

醋栗又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。果实含有有机酸类:枸橼酸、苹果酸及酒石酸,吃起来实在「酸爽」!果实营养丰富,适于鲜食和加工,製成果酱果酒、罐头均别有风味。

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龙葵

俗名:天天儿

龙葵,东北人称为「天天儿」,是许多东北孩子小时候野外寻找的美食之一。球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物硷,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

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